Depuis 1956, La Caraque fait partie des maisons gourmandes emblématiques de Grenoble. À l’origine pâtisserie artisanale, la maison développe rapidement son univers autour du chocolat et des créations gourmandes françaises.
En 2003, la chocolaterie est reprise par John Rebillard, qui poursuit son développement avec une approche artisanale et passionnée. Les chocolats sont confectionnés sur place avec une attention particulière portée à la qualité, au goût et au savoir-faire traditionnel.
Face au succès rencontré auprès des amateurs de chocolat, une seconde boutique ouvre ensuite à Grenoble, avant le déménagement du laboratoire vers un espace plus grand afin d’accompagner le développement de la maison.
Aujourd’hui, La Caraque continue de proposer des créations artisanales reconnues pour leur authenticité et leur gourmandise.
Chez Mathieu, nous aimons mettre en avant des producteurs passionnés qui représentent l’excellence artisanale française 🇫🇷
✨ Une belle découverte gourmande que nous sommes heureux de partager prochainement à Setúbal.
Retrouvez notre sélection en boutique.
